Kombu vlokken biologisch
Kombu is een bruin zeewier met lang gerekte, dikke bladen en een intense smaak.
€3,50
1 op voorraad
Kombu, Biologisch, Porto -Muinos
25 gram
Kombu wordt traditioneel gebruikt om water op smaak te brengen voor soep, bouillon, groente, stampotten, vis, zeevruchten, sauzen e.d.. Ook om mee te koken bij rijst en peulvruchten, om sneller te laten garen en voor een betere vertering. De aanbevolen dosering voor 1 liter is 1 gram gedroogde kombu.
Ook te gebruiken in de pickle pers